طريقة عمل الشاورما الفراخ السوري الأرشيف

قد يختلف الناس فيما بينهم في الكثير من أمور الحياة، ولكنْ هناك شيء واحد يجمع بين غالبيتهم، وهو حبُّ الشاورما، هذا الطبق الشهير الذي يعتبر واحداً من أكثر المأكولات شعبية في الوطن العربي. ونقدم لكم اليوم طريقة عمل الشاورما الفراخ بسهولة. مكونات شاورما الدجاج مدة التحضير: 45 دقيقة مدة الطهي: 30 دقيقة الكمية: تكفي 4 أشخاص 4 صدور دجاجنصف كوب من زيت الزيتون أو زيت القليعصير ليمونة واحدةبهارفلفل أسودفلفل أحمرملحطماطم حسب الرغبةخبز سوريبصلة كبيرة من أجل تركيب سيخ الشويكريم ثوم الخطوات تغسل صدور الدجاج جيدا بالملح و الدقيق.تقطع شرائح او مكعبات حسب الرغبه وتتبل الفراخ بماء البصل و الليمون و الخل و الفلفل الاسود لمدّة 5 دقائق، ثم يوضع عليها الفلفل الاخضر و الطماطم.يسخن الزيت ع النار و نضع كل المكونات، تُقلب قليلا ثم يوضع الكاري و نقلبهم قبل النضوج بقليل نضع الزعتر حتي يكتمل النضج . تقدم سندوتشات مع كاتشب وبطاطس مقلية. إقرأ المزيد : طريقة عمل الدونات المقلية