المطبخ

صينية خضار بالدجاج بالفرن

مكونات صينية خضار بالدجاج بالفرن

  • ملعقة صغيرة بهار دجاج.
  • ملعقة صغيرة أوريجانو.
  • نصف ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة.
  • ربع ملعقة صغيرة كركم.
  • ملعقة صغيرة من خليط البهارات.
  • 2 ملعقة من الخل
  • 2 ملعقة دبس الرمان.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • 2 ملعقة معجون البندورة.
  • 4 ملاعق زيت الزيتون.
  • 5 فصوص من الثوم المفروم.
  • 2 بصلة مقطعة.
  • القليل من الفلفل الأسود.
  • بطاطا مقطع على شكل شرائح (الكمية حسب حجم الصينية)
  • جزر مقطع دوائر الكمية حسب الرغبة.
  • فلفل حار مقطع (حسب الرغبة).
  • دجاج (الكمية حسب الرغبة).
  • يمكنكِ إضافة كوسا أو نوع خضار آخر حسب رغبتكِ.

طريقة تحضير صينية خضار بالدجاج بالفرن

  • قومي بخلط جميع البهارات مع الأوريجانو وزيت الزيتون ومعجون البندورة والملح والشطة والخل، وبالتالي تكون تتبيلة الدجاج جاهزة.
  • ضعي الدجاج وجميع الخضراوات في الصينية ورتبيها بما يناسبكِ، ثم اسكبي التتبيلة على جميع المكونات، اخلطيهم بها جيداً بحيث تغطي الكمية كاملة مع التركيز على تغطية الدجاج جيداً.
  • يمكنكِ إضافة كوب ماء في حال رغبتِ بالحصول على شوربة منها، وأضيفي القليل من الفلفل الأسود.
  • قومي بتغليف الصينية بورق الزبدة ومن ثم بطبقة من القصدير، يجب أن يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 200 مئوية قبل وضع الصينية فيه.
  • ضعي الصينية في الفرن وستحتاج منكِ مدة ساعة ونصف تقريباً، بعد مرور أول ربع ساعة قومي بخفض الحرارة إلى 180 مئوية.

إقرأ المزيد : أسهل طريقة لعمل شوربة المشروم الصحية

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

جميع الحقوق محفوظة © بيتك 2020-2021.

To Top