طريقة عمل التيراميسو
معظم الناس لا سيما الذين يقضون ساعات طويلة في العمل لا يجدون وقتاً كافياً لصنع الحلويات في المنزل، وقد يكون ذلك سبباً منطقياً للبعض رغم وجود حلويات سهلة التحضير لا تستغرق أكثر من 10 دقائق مثل التيراميسو بالكريمة والفريز.
حلويات سهلة التحضير
إذا كنت أحد هؤلاء الأشخاص الذين يشترون الحلويات من الخارج ننصحك بتعلم طريقة تحضير التيراميسو التي تعد من ألذ الحلويات الإيطالية المنتشرة في العالم، فهي لن تهدر وقتك، وبإمكانك تحضيرها بنكهات مختلفة تختارها حسب رغبتك.
مكونات التيراميسو
- 200 غرام بسكويت أصابع
- 500 مل كريمة للخفق
- 100 غرام جبنة
- 4 ملاعق كبيرة سكر ناعم
- 1 ملعقة كبيرة كاكاو
- 1 ملعقة صغيرة قهوة
- 1 كوب ماء ساخن
- كوب صغير إسبريسو
طريقة التيراميسو الأصلية
- نضع الكريمة في الخلاط، ثم نضيف فوقها السكر الناعم والجبنة ونخلطها بشكل جيد.
- ومن ثم نضيف ملعقة القهوة إلى كوب الماء ونحرك جيداً إلى أن تذوب حبيبات القهوة بالكامل.
- نغمس البسكويت في القهوة ونرتبه في طبق التقديم، ثم نضيف نصف كمية الإسبريسو، ثم مزيج الكريمة.
- نقوم بترتيب طبقة البسكويت الثانية ونضيف فوقها الإسبريسو المتبقي والكريمة مرة أخرى.
- نقوم برش الكاكاو فوق التيراميسو ونضع الطبق في الثلاجة لمدة 4 ساعات، ثم يقدم للأكل.
إقرأ المزيد : طريقة عمل الزردة
