المطبخ

طريقة البشاميل بالدقيق والحليب

مكونات المكرونة بالبشاميل

200 غرام دجاج مسلوق ومقطع إلى شرائح بدون عظم أو جلد.
60 غرام زبدة.
كوبان حليب سائل
نصف فنجان دقيق
مرق سلق الدجاج
معكرونة.
نصف كوب جبن موزاريلا مبشور
نصف كوب جبن بارميزان مبشور.
ملح وفلفل أبيض.


طريقة تحضير صينية المعكرونة بالبشاميل:
تسلق المعكرونة في ماء مغلي مضاف إليه الملح والزيت ثم تصفى.
تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة ثم يضاف الدقيق، الفلفل الأبيض والملح وتحرك المكونات جميعها لدقيقة واحدة.
بعد ذلك يضاف الحليب وتترك المقلاة على نار هادئة مع التحريك من وقت إلى آخر حتى تصبح الصلصة ثخينة.
تسكب الصلصة البيضاء فوق المعكرونة المسلوقة، وتوزع قطع الدجاج المسلوقة وتنثر فوقها الجبنة.
توضع الصينية في الفرن حتى تذوب الجبنة.

baitack

Recent Posts

فيديو فضيحة بنات المغرب سناب شات snapchat maroc

اخر الاخبار عن فيديو فضيحة بنات المغرب سناب شات snapchat maroc تم الكشف مؤخر عن…

3 أشهر ago

تجديد خزانة الملابس الشتوية للرجال _ مع افضل كوبونات الخصم

  تجديد خزانة الملابس الشتوية للرجال يعتبر خطوة مهمة لمواكبة التغيرات في الموضة وتحديث إطلالتهم.…

4 أشهر ago

فضيحة ام اللول تويتر

فيديو مقطع فضيحة ام اللول تويتر تنزع كامل تويتر تموط تلغرام ترضع ، في يوم…

7 أشهر ago

نصائح للعناية بالبشرة دون إنفاق الكثير من المال

  إذا كنت تظن أن المال عائقًا أمام العناية بنفسك بشكل جيد، فقد تكون مخطئًا،…

7 أشهر ago

إشبيلية يعقد حسابات التأهل مبكرا بتعادله مع لانس ومدربه يعلق: نقطة جيدة

إ شبيلية الإسبانى فرط فريق إشبيلية الإسباني، في فوز سهل على ضيفه لانس الفرنسي واكتفى بالتعادل بهدف…

8 أشهر ago

ملخص مباراة نابولي وسبورتينج براجا (2-1) دورري ابطال اوروبا

  قادت «النيران الصديقة» فريق نابولي الإيطالي الأول لكرة القدم، للحصول على أول 3 نقاط…

8 أشهر ago